Czy spotkałaś/eś się kiedykolwiek ze stwierdzeniem, że większa ilość białka w diecie źle wpływa na funkcje nerek i z czasem może prowadzić nawet do ich przewlekłej niewydolności? Jeśli wiesz, że w większości przypadków (ale nie we wszystkich!) stwierdzenie to nie posiada uzasadnienia naukowego, to tym bardziej zapraszam Cię do przeczytania tego postu. W świeżo opublikowanym …
